Салат из помидоров и огурцов: быстро и просто с минимальным набором ингредиентов!
Салат из помидоров и огурцов — это легкое и освежающее блюдо, которое готовится всего за несколько минут! Вам понадобятся спелые помидоры, свежие огурцы, лук, растительное масло и соль. Просто нарежьте, смешайте и наслаждайтесь!
Ингредиенты
- Помидоры - 300 г (примерно 2-3 средних помидора)
- Огурцы - 200 г (примерно 1-2 средних огурца)
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Соль - по вкусу
- Чёрный перец - по вкусу
- Свежая зелень (петрушка или укроп) - пара веточек
Пошаговое приготовление
- Тщательно вымойте помидоры и огурцы под холодной водой.
- Нарежьте помидоры на кубики или дольки, в зависимости от предпочтений.
- Огурцы нарежьте кружочками или полукружьями.
- В большой миске смешайте нарезанные помидоры и огурцы.
- Добавьте оливковое масло, соль и чёрный перец. Хорошо перемешайте.
- Перед подачей на стол добавьте нарезанную свежую зелень и ещё раз аккуратно перемешайте.
Подсчёт калорий и питательных веществ (на 1 порцию)
Приблизительные данные:
- Калории: 150 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 14 г
- Углеводы: 8 г
Советы по приготовлению
- Для более яркого вкуса добавьте немного лимонного сока или бальзамического уксуса.
- Попробуйте добавить авокадо для кремовой текстуры и дополнительных полезных жиров.
- Если хотите острых ощущений, добавьте мелко нарезанный перец чили или редис.
- Для разнообразия используйте разные виды масел, например, кунжутное или грецкого ореха.
- Чтобы сохранить свежесть салата дольше, храните его в герметичном контейнере в холодильнике.
Вкусно и Просто - рецепты от aiporav.ru
Подписывайся на наш телеграм канал. Простые и вкусные рецепты для каждого дня! Готовьте легко и с удовольствием, даже если у вас мало времени. Кулинарные лайфхаки, оригинальные блюда и советы от шеф-поваров.
